Brauhaus öffnet spätestens 1. April

Lange haben die Brauhaus-Fans nach der Flut im Juli warten müssen, aber nun dauert es nur noch wenige Wochen.

“Wir hätten gerne schon früher wieder geöffnet”, sagt uns Brauhaus-Chef Andre Segin. “Aber wie derzeit auf vielen Baustellen fehlten auch im Brauhaus immer wieder Materialien und die Handwerker kamen nicht schneller voran”, schildert Segin die Gründe dafür, dass eine schnellere Wiedereröffnung nicht geklappt hat. Inzwischen sieht es gut aus. Der Innenausbau läuft auf vollen Touren, damit sich die Türen bald wieder öffnen. Spätestens am 1. April soll es soweit sein. Spätestens heißt auch: Wenn es nun reibungslos und schnell weiter voran geht, könnte es vielleicht sogar ein paar Tage früher klappen.

Das gesamte Brauhaus-Team rund um Betriebsleiter Marco Escribano steckt in den Vorbereitungen für die Wiedereröffnung. Escribano folgte zum 1. Oktober 2021 nahtlos auf Nils Basler und kann aktuell sein Organisationstalent und seine Führungserfahrung direkt ins Brauhaus Opening 3.0 einbringen. “Klar, dass wir zur Wiedereröffnung schönstes Frühlingswetter bestellt haben”, verrät er lachend. Schauen wir mal, ob sein Projektmanagement so gut ist, dass die Gäste gleich am ersten Tag auch die Außengastronomie wieder mit nutzen können. Bei den vielen Nachfragen zur Wiedereröffnung, die auch unsere Redaktion erreichten, könnte es voll werden. Kleiner Tipp: Wer seinen nächsten Urlaub in Spanien plant, kann sich beim Brauhausbesuch von Marco Escribano schon einmal Tipps für die schönsten Orte holen.

Jede Menge Programm

Die Planung läuft aber nicht nur für die Wiedereröffnung. Längst schon gibt es feststehende Termine für Veranstaltungen, wie etwa Tanz in den Mai am 30. April. Die Küche hat an diesem Abend bis 21 Uhr geöffnet. Anschließend gibt es Musik vom DJ. Zu Muttertag gibt es Sekt und eine Rose für die Muttis. Im Brauhaus herrscht natürlich Gleichberechtigung und die Vatis dürfen sich schon mal auf Bullenreiten am Vatertag freuen. Das Programm ist schon bis in den Dezember durchgeplant, aber wir wollen ja nicht alle Überraschungen vorweg nehmen …

Ein paar Impressionen, um die Vorfreude zu steigern