VHS: Vortrag zum Thema „Pflanzliche Ernährung“

Stadt Erkrath

Symbolbild - Foto: Daria-Yakovleva / Pixabay

UPDATE: Der Vortrag fällt leider aus. Informativer Austausch inklusive FOOD TASTING

Am Montag, den 09.05.2022, lädt die Volkshochschule Erkrath von 19:30 bis circa 21:00 Uhr zu einem Vortrag zur pflanzlich ausgerichteten Ernährung in die Schimmelbuschstraße 25 ein.

Eine gesunde und nachhaltige, pflanzliche Ernährung rückt immer mehr in den Fokus unseres Alltags und kann das Risiko für viele klassische Zivilisationskrankheiten deutlich vermindern. In dem Vortrag vermittelt der Referent und vegane Ernährungsberater Carsten Kroll neben Hintergrundwissen, Bedeutung und Zusammenhänge auch die Vorteile und Risiken einer pflanzlichen Ernährungsform. Nach einer Betrachtung der typischen Vorurteile und Klischees über die vegane Ernährung folgt ein FOOD TASTING, bei dem pflanzliche Produkte als schmackhafte Alternative zu Lebensmitteln mit Tierprodukten verkostet werden können. Abgerundet wird die offene Gesprächsrunde mit praktischen, leicht umsetzbaren Tipps für die Verarbeitung von pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag. Die Teilnahmegebühr beträgt 10,00 Euro.

Interessierte können sich persönlich in der Geschäftsstelle der VHS im Bürgerhaus Hochdahl, online unter www.vhs-erkrath.de oder per Mail an vhs@erkrath.de für den Vortrag anmelden. Für Rückfragen ist die VHS telefonisch unter 0211 2407-4306 zu erreichen. Weitere Informationen zum Programm sind unter https://www.veglico.de/vhs/ abrufbar.

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