Auch im September bietet der AWO-Treff einiges an.
Freitag 08. September 2023 um 10.00 Uhr – nur mit Anmeldung!
Suppenbasis/Gemüsebrühe selber herstellen, ohne Konservierungsstoffe
Immer mehr Menschen leiden an Allergien und vertragen viele Zusatzstoffe in industriell hergestellten Würzmitteln nicht. Wir hier im AWO-Treff würzen unsere Speisen ausschließlich mit dieser Suppenbasis. An diesem Vormittag möchten wir gemeinsam mit Ihnen diese Gemüsebrühe herstellen, die Sie dann mit nach Hause nehmen können. Bringen Sie bitte Ihr eigenes Messer mit.
Unkostenbeitrag: 2,- € pro Glas
Kontakt: AWO-Treff Hochdahl Bürgerhaus | Sedentaler Str. 105 | 40699 Erkrath | Telefon: 02104 / 948698
Leiterin: Silke Dietz
Montag 18. September 2023 um 15.00 Uhr
Vortrag zum Thema: Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung
Während viele Menschen auf der Welt hungern, nimmt die Lebensmittelverschwendung gigantische Ausmaße an. Global, aber auch in Deutschland wird ein Drittel aller Lebensmittel nicht gegessen, sondern landet auf dem Müll. Im Zusammenhang mit den Nachhaltigkeitszielen haben sich die Vereinten Nationen dazu verpflichtet, die Verschwendung bis 2030 um die Hälfte zu reduzieren. Der Vortrag gibt einen Überblick über die Ursachen der Vergeudung und diskutiert die Möglichkeiten, wie auch wir als Verbraucher zu diesem Ziel beitragen können.
Referent: Dr. Karl-Heinz Ott
Ort: AWO-Treff Hochdahl Bürgerhaus | Sedentaler Str. 105 | 40699 Erkrath
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